西瓜属(西瓜属于热性还是凉性)

4种水果是湿气“帮手”，湿气重的人最好别吃，不给身体惹麻烦

大便不成形、厌食、困乏等症状，这些都是脾虚湿盛的表现，脾主运化，一旦体内湿热较重，会影响运化功能，造成消化吸收障碍，那么会加重湿气的水果有哪些呢?一起来看看！

菠萝蜜：菠萝蜜是湿热地区的一种水果，果肉十分多，味道香浓，吸引了不少人的喜爱。尤其是平时喜欢吃甜食，对菠萝蜜也是很喜欢的，它甜甜的口感，让人幸福感爆棚。但是，对于湿气重的人来说，菠萝蜜是不适合多吃的，它的味道是比较甜腻的，会阻碍到消化，多吃就会导致胀气现象出现，导致脾胃失调，加重了体内湿气。

西红柿：虽然西红柿中的营养成分和维生素非常丰富，但是西红柿本身属于凉性的食物，其内的水分含量也非常高，一旦多吃就会导致体内的湿气变的更加的严重。

荔枝：荔枝的味道非常甜腻，具有补脑健脾促进消化的功效。但是荔枝如果吃多了，也会造成体内的湿气加重。所以如果你日常表现出了四肢沉重无力，身体肥胖，舌苔厚腻的情况，这种水果最好别吃，避免加重湿气的堆积，影响着身体的健康。

西瓜：西瓜可以说是夏天去暑解渴的神器。如在炎炎夏日运动或是口渴汗流不止的时候，吃上那么一块西瓜，自然整个人心情都好了。可实际上西瓜属于寒性水果，味道甘甜，自身含有的糖份也是非常高，吃多了都是不利于湿气调理，并且非常容易能助长湿气。

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时令养生｜小暑节气到，西瓜全身都是宝

西瓜那么甜，居然是低糖水果？血糖高的人到底能不能吃？

热浪袭来，口罩憋闷，何以解暑？当然是西瓜啦！但是，西瓜那么甜，糖友能吃吗？

西瓜的糖分中，果糖是主角！而果糖的甜度是葡萄糖的1.7倍。因此，西瓜吃起来就比较甜。

不同糖的甜度对比（蔗糖定为100）

注：常温下，不同糖的甜度对比。

此外，果糖还喜欢低温，温度越低，甜度越高，当温度达到0℃时，果糖的甜度会更高。所以，将西瓜放在冰箱里冰镇一下，会更甜哦。

此外，决定水果风味的，除了糖之外，还有有机酸和芳香物质，它们共同赋予水果独特的风味，当水果中酸味物质含量高时，甜味就不那么明显了。西瓜中的酸味物质含量极低，因此它的甜也分外突出。

西瓜吃起来很甜，但实际上它属于低糖水果！每100克瓜瓤含糖量为6.8克，只有苹果的一半（苹果含糖量为13.7%）。都是水果，含糖量差别较大，按照含20g糖分来计算，西瓜可以吃300克，香蕉只能吃90克。

含20g糖分的水果重量

注：可食部是指去掉果皮、果核之后的部分；血糖生成指数（GI）在55以下时，为低GI食物，当GI在55~70之间时，为中GI食物，GI在70以上时，为高GI食物，上述表格按照食物GI从高到低的顺序排列。

【示例实拍参考】

300g西瓜

90g香蕉

190g葡萄

看出来了么？西瓜的含糖量比较低，因此，摄入同样的糖分时，可以适当多吃些。但是，各位糖友要注意了，虽然西瓜含糖量低，却不能随便吃！毕竟它的血糖生成指数（GI）高。

数据来源：中国食物成分表标准版，第6版第一册

误区一：用勺子挖着吃

夏天，很多人都会抱着半个冰镇西瓜，用勺子挖着吃，实在太爽了！然而，对于糖友来说，千万千万不要用勺子挖西瓜吃，原因只有一个：这样吃太容易超量，血糖不飙升才怪！

曾经有糖友用半个西瓜当晚饭，吃完之后测血糖，直接飙升到18mmol/L，想想真可怕。

误区二：饭后就吃块瓜

饱餐之后，再来一块瓜，无疑给胰岛更多的糖负荷，不利于平稳控糖。

建议在两餐中间（一般选在上午10点左右，下午3点左右）、运动前后或者睡觉前2小时吃。一定要避免餐后立即吃西瓜。

对于，空腹血糖控制在7mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白在7.5%以下，血糖稳定无明显波动，不常出现高血糖或低血糖的糖友可以吃西瓜，但是一定要掌握正确的吃瓜姿势！

衡量食物对血糖的影响，除了血糖生成指数（GI）外，还有血糖负荷（GL），GL=摄入的碳水重量*血糖指数。

西瓜吃得越多，摄入的碳水量就越多，GL值就最高，所以说，吃西瓜一定要控制好份量！敞开吃瓜，难免血糖飙升！

小贴士

如何根据GL判断食物

可不可以吃？吃多少？

1.每次摄入不超过200克

建议每次吃瓜不要超过200克（去皮），这时的GL值小于10，对血糖影响不大。

另外，糖友吃水果应减掉相应的主食量，来保证每日能量摄入不超标。吃300克西瓜(去皮)相当于1个食物交换份，需要减掉25克粳米煮的米饭。

2.吃完不忘测血糖

糖尿病治疗讲究个体化差异，对于饮食也一样，不同的人对不同的食物反应不同。糖友吃西瓜后建议测一下血糖，如果血糖波动明显，请调整吃西瓜的量。

3.注意保存，勿大意

夏季天气炎热，食物容易变质，因此，切开的西瓜不要长时间放在室温下，研究表明，常温下西瓜最多只能放置4小时。

建议大家将切开的瓜及时放入冰箱冷藏，取出食用时，要用洁净的刀具切掉表面约1公分厚薄的瓜肉后再吃。当然，买小个的瓜，全家人一次吃完最好！

作者：成都医学院 程道梅

女人不能宫寒，如果爱吃这3类食物，就别怪宫寒找你了

女性经常吃寒凉食物容易诱发宫寒，宫寒会引发女性手脚冰凉，并且会诱发痛经等问题，女性尽量选择温热性的食物，不要吃寒凉的食物，否则会影响到子宫的健康，甚至也会诱发严重的子宫疾病，女性要少吃些寒凉的食物，那么，哪些食物容易诱发宫寒？

1、苦瓜：苦瓜属于寒性的食物，女性尽量少吃些苦瓜，经常吃苦瓜容易导致宫寒问题的产生，会引起女性手脚冰凉，并且还会导致痛经问题的产生，宫寒会引起女性月经不调，女性在饮食上尽量选择温热性食物。

2、螃蟹：女性尽量少吃螃蟹，螃蟹容易导致女性宫寒，会引起女性手脚冰凉的问题，经常吃螃蟹也会对女性的生育造成非常不利的影响，女性朋友尽量选择温热的食物，不要吃太凉的食物，尤其是在夏季尽量少吃冷饮。

3、西瓜：西瓜属于寒性食物，因此，对女性来说尽量少吃西瓜，西瓜不仅会影响到子宫的健康，也会影响女性卵巢的健康，经常吃西瓜容易导致宫寒问题的产生，宫寒会引起女性手脚冰凉，而且还会导致女性月经失调。

1、不能居住在阴冷的环境中，女性要创造良好的生活环境，避免居住在潮湿的环境中，注意平时要经常晒太阳，适当晒太阳能有效避免宫寒产生，适当晒太阳能起到温暖身体的作用，同时还可加快人体新陈代谢的功能。

2、不能吃寒冷的食物，在饮食方面要格外注意，最好不要喝凉茶，不要吃寒凉的食物，否则会影响女性子宫健康，甚至会导致宫寒问题的产生，在饮食上尽量选择温热的食物，最好不要吃螃蟹和甲鱼，这类食物属于寒性食物。

3、不能长时间待在空调房内，注意室内温度的调节，避免室内温度过低，长时间待在空调房内易引发宫寒问题，宫寒不仅会影响女性月经，还会影响女性的生育功能，宫寒会降低女性的生育质量，尽量将室内的温度调节合适。

哪些食物容易诱发宫寒？宫寒是很多女性都会遇到的问题，宫寒给女性带来的危害非常大，宫寒会严重影响女性的身心健康，甚至也会诱发严重的妇科疾病，宫寒会影响女性的生育质量，而且还会导致女性月经紊乱，甚至会导致痛经问题。

西瓜，一种人尽皆知却又极其“神秘”的水果

“醍醐灌顶，甘露洒心。”

这是《农书》中王祯对于西瓜功效的描述。

“走路的人口渴了摘一个瓜吃，我们这里是不算偷的。要管的是獾猪，刺猬，猹。月亮地下，你听，啦啦的响了，猹在咬瓜了。你便捏了胡叉，轻轻地走去……”

这是《少年闰土》中鲁迅幼年故乡的瓜田。

“这瓜保熟吗？”

这句话的出处是啥？我不说你可能也知道。

关于西瓜，其实上述那些内容对于我们而言都算得“生僻”。

西瓜嘛，何必经由来源！哪一个中国人不吃西瓜？

从数据上看，我国是世界上最大的西瓜生产国和消费国，据世界粮农组织数据显示，近年来我国每年西瓜产量均维持7000万吨以上，占世界总产量的70%左右，并且基本全部内耗了，出口占比不足1%，还大量进口国外西瓜。

大家知道我们每年能吃掉多少个西瓜吗?

如果一个西瓜按10斤来计算，那就是150——160亿个，每人一年平均10多个，在我国谁不是吃瓜群众！

我国地大物博，跨越5个气候区，水果种类繁多，有些水果尤其是区域性较为明显的水果，我们没见过或没吃过，就很寻常。

但是你要说：我没吃过西瓜！

那这绝对算一件稀奇事，在依农的个人认知中，西瓜就是“人尽皆知、人尽皆吃”的水果。

其实今年入夏之后就想写一篇关于西瓜的农业科普文章，但是我觉得对于这么一个“人尽皆知、人尽皆吃”的水果，我知道的想必大家也都知道，很难写出来内容。

所以我就找了这么一个方向，把“人尽皆知、人尽皆吃”的西瓜说成了是极其“神秘”的水果。

这可能让大家怎么看都觉得有些突兀。

熟悉依农的朋友知道，我不搞噱头，接下来两个点，看我怎样“自圆其说”。

西瓜不像其它农作物一样，大多有着确切的起源中心，比如说我国就是桃的起源中心，番茄的起源中心在美洲大陆。

但是西瓜就比较“神秘”，在很长一段时间内它都是来历不明的水果，即便是在当下关于西瓜的起源中心仍有很多学说。

早期国外对西瓜起源中心争议相当大，在19世纪西瓜有意大利、印度、南亚等起源学说，但是这些学说一个个被推翻了。

当前主流的学说是西瓜起源于非洲大陆，因为证据较多，首先在非洲大陆发现了大量的野生种群；

其次埃及考古发现了6000多年前的西瓜叶片以及4000多年前带有西瓜图案的壁画；再者近期又有科学家通过基因测序技术，缩小了西瓜的起源范围，认为起源中心在非洲的苏丹。

值得一提的是，虽然我国最早记录西瓜的文献是公元947年的《陷虏记》，但是至今仍有人坚信西瓜原产于我国。

支持西瓜原产于我国的依据主要有两个，其一是关于神农尝百草的传说，传说中神农吃过一种水多肉稀的瓜，并称呼其为“稀瓜”，后传成了“西瓜”；传说毕竟不太靠谱所以依农只是一提。

这其二就相当有板有眼了，在1959年浙江水田畈新石器时代遗址中出土了“西瓜”种子，因为时间要比埃及出土的4000多年前带有西瓜图案的壁画要早，所以很多人以此为据来证明西瓜起源于我国。

不过早在上世纪80年代农学界对此产生了较大的争论，有学者支持水田畈遗址出土的就是“西瓜种子”，也有学者者就对出土的“西瓜”种子确切性提出了质疑，认为那是葫芦的种子。

据依农了解，其实我国不只是水田畈遗址出土过西瓜种子，在1959年南京出土过东汉时期的“西瓜种子”、1981年广西出土过西汉时期的“西瓜种子”。

汉代出土的“西瓜种子”（当然前提是真西瓜种子）虽然不能证明西瓜原产于我国，但至少可以把传入时间上往前推很久。

但如此问题又来了，如果汉朝时西瓜就已经传入我国，那为啥找不到相关的文献记录呢？支持西瓜为我国原产的朋友们有一说是古代作物异名的问题，比如前文提到的“稀瓜”以及秦汉时期的“寒瓜”，指得就应该是西瓜。

李时珍在《本草纲目》中就支持“寒瓜”即为西瓜，但是在作物“认证”方面李大夫出现过不少的错误。

因此要证明西瓜为我国原产或是将西瓜的传入时间往前推，还需要大量的研究和更多的证据。

要问依农支持那种起源学说，我觉得一句话说得特别好：“知识是可证伪的外部世界规律总结”，保持对已得知识的质疑，才更接近真理，才能让西瓜的来历不那么“神秘”。

关于西瓜“身份”这一点比较轻松，大家可以当个笑话看。

要问西瓜的身份是啥？

大多数朋友肯定张口就来：它是水果啊！

要有人告诉大家西瓜是蔬菜呢？想必有很多朋友会嘲笑他。

但事实上，西瓜到底是水果还是蔬菜还真得两说。

因为我们对水果和蔬菜的定义本来就模糊。

首先，一方面我们说：水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。另一方面我们说：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物。

如此显然西瓜都符合。

其次，一方面我们说：开花后结出果实，并且果实中含有种子的植物定义为水果；另一方面我们说：一年生的草本植物结出的果实属于蔬菜。

如此西瓜到底是蔬菜还是水果，若是水果，那黄瓜和番茄算啥？若是蔬菜，那草莓、人参果算啥？

依农写这一点，看上去没啥意义，就只想传达一个观点：不同角度看事情，你会得到不一样的真理，这句话写西瓜是水果还是蔬菜之争也写给农业人。

算是闲扯了 一篇，最后啥也不说，天热了，吃瓜吧！

这个夏天醍醐灌顶，甘露洒心。

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