蒸鸡蛋羹是加入冷水和鸡蛋液混合，上锅蒸的时候是等水沸腾后把鸡蛋液放入蒸锅，小火蒸15分钟即可出锅。鸡蛋液直接加入热水就会变成蛋花，早餐店的蛋酒就是蛋液和热水冲的，最适宜的...

鸡蛋相信大家都不陌生，不可能没人见过鸡蛋更不可能有人没吃过鸡蛋，，鸡蛋可以说是人们日常生活中吃的最多的一种食物，并且鸡蛋也具有非常高的营养价值。鸡蛋糕的原材料就是鸡蛋，...

鸡蛋在冷水下锅时开始计算，大火煮鸡蛋完全煮熟，一般需12-13分钟。想吃半溏心鸡蛋只需煮7-9分钟即可;想完全吃那种浓浓的溏心鸡蛋，煮五分钟即可。如果是用大锅煮鸡蛋，一定要加水...

鸡蛋是人们基本每天都会吃的食物，营养成分丰富，具有极好的滋补身体的作用，并且鸡蛋的食用方法也非常多，可以炒着吃、煎着吃、蒸着吃、还可以煮着吃，并且煮鸡蛋是最健康营养的，那...

玉米是很多人喜欢吃的粗粮，富含大量对人体有益的营养成分，而在日常生活中玉米还有许多的吃法，但是有些人喜欢吃水煮玉米，那么大家知道吃水煮玉米有什么好处吗?煮玉米是冷水下锅...

鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜，这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不易超过...

煮鸡蛋非常的有营养，老少皆宜的搭配点稀饭就是绝佳的早餐了，但是很多人都会有这种情况，煮鸡蛋的时候很容易破皮，下面趣丁小编为大家带来新的技巧。鸡蛋要煮多久蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了。如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度...

如果是煮带壳的鸡蛋，可以放在锅中或者电饭煲中，加冷水，等水沸腾后继续煮5分钟即可。如果是用专门的煮蛋器煮，大约2分钟就煮熟了。煮鸡蛋之前一定要把鸡蛋表面清洗干净再丢到水中...

保温杯是人们在日常生活中比较常用的杯子之一，但是对于新购买到的保温杯来说，想要以后用得寿命更长一些，第一次使用的方法还是比较重要的。购买了新的保温杯需要采用开水来烫...

煮米粉最好用开水。煮米粉如果用凉水的话，会花费很长时间，且米粉还不易煮熟。要是用开水煮米线，花费的时间会短一些，米粉也容易被煮熟，煮熟的米粉可以过水后炒着吃或凉拌吃，也可以...