早餐做法大全(早餐做法大全简单方便家常)

5种儿童早餐，简单好吃又健康，孩子爱吃不挑食，换着做不重样

导语：5种儿童早餐，简单好吃又健康，孩子爱吃不挑食，换着做不重样

想要孩子长得好，一定要好好吃饭，一日三餐都不能马虎！尤其是不要忽视早餐的重要性，别随便应付。孩子早餐吃什么好？这5种儿童早餐，简单好吃又健康，可以试一下，孩子爱吃不挑食，换着做不重样。助孩子长得高、长得聪明，家长朋友来看看吧。

一、裙带菜鲜虾饼

做法：

裙带菜提前浸泡，泡发后洗净。虾仁去掉虾线，冲洗干净，放进料理机，打成泥状。

裙带菜沥干后，切成碎末状。胡萝卜、香葱洗净，切成碎末状。

接着将裙带菜碎、胡萝卜碎、香菜碎和虾泥放在一起，加入盐、蛋清、淀粉，朝着一个方向搅拌。

锅内刷油，小火加热，舀一勺馅料放进锅内，压薄一点，边缘整理好，做成小饼状。

保持小火烙到两面金黄，就可以盛出食用了，好吃又营养，特别适合孩子，快安排起来。

二、紫米肉松饭团

做法：

适量紫米和白糯米放进碗中，加水清洗两遍，再放进电饭锅内，将饭蒸熟。

鸡胸肉冲洗干净，切成小条，加入奥尔良腌料抓拌均匀，腌制一个晚上。生菜洗净。黄瓜、胡萝卜洗净，分别切成略粗的条。

锅内加水，煮开后放入胡萝卜条，煮两分钟，再放入蟹柳，煮软捞出。

另起锅加油，烧热后倒入蛋液，煎成蛋饼，切成小条，再放入鸡胸肉条煎熟。

案板上铺保鲜膜，放入适量紫米饭，铺平后撒上肉松，放入生菜、鸡肉条、黄瓜条、胡萝卜条、蟹柳、鸡蛋条。

放好后将保鲜膜收起来，越紧越好。做好了快速切开，就可以食用了。

三、土豆蛋饼

做法：

土豆、胡萝卜分别去皮洗净，擦成细丝。香葱洗净，切成葱花。

土豆丝、胡萝卜丝、葱花放在一起，加入盐、五香粉搅拌均匀，再加入一两勺面粉搅拌均匀，不用太多，有粘性就好了。

锅内加油，小火加热，放入适量土豆丝糊，团成甜甜圈的形状，中间打入鸡蛋。

保持小火煎到底部定型，撒上少许黑芝麻，再翻面继续煎，等两面都煎到金黄后，就可以盛出食用了。

四、肉丝窝蛋粥

做法：

大米洗净入锅，加入适量清水，大火煮开，再转小火熬煮，煮到米粒开花。

猪瘦肉冲洗干净，切成细丝，加水抓洗，去掉血水。处理干净后，加入盐、淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。

米粥煮好后，放入少许姜丝、油搅拌均匀，再倒入肉丝搅散。

接着打入鸡蛋，随意几个，打好后，盖上锅盖焖几分钟，至鸡蛋黄凝固，给孩子吃鸡蛋最好全熟。

最后加入葱花、盐搅拌均匀，就可以盛出食用了，有肉有蛋营养高，而且很好吃，快给孩子尝尝。

五、馄饨面

做法：

锅内加水，大火煮开，放入适量干面条，搅拌后再放入冷冻馄饨，建议自己提前包冷冻起来。

碗中放入适量猪油、浓汤宝、盐、生抽，再倒入煮开的面汤搅拌均匀。

接着将煮熟的面条、馄饨依次捞进碗中，再放入煮熟的鸡蛋，也可以煎荷包蛋、煮荷包蛋。

最后撒上葱花或者香菜碎，就可以盛出食用了，简单快手，非常适合早上做。

以上五种儿童早餐简单好吃又健康，快动手制作吧，让孩子吃好再上学。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

家里吐司面包太多了，早餐安排这两种做法，简单易做孩子特别爱吃

最近家里做了好多的吐司面包，孩子们喜欢吃，我用面包机做也方便，但是只吃一种也单调，所以又安排了一些面包片的美味吃法，简单易做，孩子们也都很喜欢吃。

不管是买的面包还是自己做的面包，都可以试试这两种做法，也可以在这两种做法的基础上进行调整，让面包吃出更多花样，一起来看看吧！

配料表：面包片2片、速溶黑咖啡粉2g、牛奶150g、鸡蛋2个、糖20g、热水70g、亚麻籽燕麦片适量；

不喜欢咖啡口味的小伙伴，可以把咖啡粉和热水的用量去掉，换成牛奶即可；

咖啡吐司布丁的详细做法：

1、面包片去掉边（也可以不去），切成小丁备用；

2、牛奶、鸡蛋放在大碗里，搅拌均匀备用；

3、速溶咖啡粉用热水冲开，加入白糖一起融化，倒入牛奶鸡蛋液里搅拌均匀；

4、切好的面包丁放到耐高温的容器里，倒入咖啡牛奶鸡蛋液，每一粒面包丁都泡到了液体，表面撒上一些燕麦片；

5、放到烤箱里，185度25分钟，我看表面不够焦，又加了5分钟。烤好以后。不同烤箱存在温差，时间和温度可以根据自家的烤箱进行调整。

烤好的咖啡吐司布丁外焦里嫩，每一口都很香。

我觉得咖啡口味的也很好吃，如果不喜欢咖啡味道，可以做成纯牛奶的原味奶香吐司布丁，或者加一些坚果水果什么的也挺好吃的。喜欢的话就试试吧！

配料表：吐司面包片2片、鸡蛋4个、虾仁适量、食用油、盐、番茄酱适量、马苏里拉奶酪适量；

鸡蛋虾仁吐司披萨的详细做法：

1、取一个大碗，放上虾仁、鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀；

2、炒锅上火烧热，放食用油，把虾仁蛋液倒进锅里，翻炒至熟；

3、取两片面包，表面抹上番茄酱，撒上一层马苏里拉奶酪；

4、把炒好的鸡蛋虾仁铺在面包片上，再撒一层马苏里拉奶酪；

5、放到烤箱里，190度烤8分钟，食材都是熟的，主要是把马苏里拉奶酪烤化了，表面焦一点会更香。不同烤箱存在温差，可以根据自家烤箱的脾性进行调整。

烤好的鸡蛋虾仁吐司披萨特别好吃，又焦又嫩，用料足，每一口都是享受，我家孩子特别喜欢。

吐司披萨的做法简单，变化也特别多，可以根据自己或者家人的喜好，把虾仁鸡蛋换成其它适合做披萨的食材。但一定要注意，食材需要用熟的，或者易熟的，如果是水分含量大的，比如蘑菇类的，需要提前煎或烤，把食材里的水分去掉一些，这样烤出来的才好吃。

以上两种面包片的吃法，简单易做又受孩子们的欢迎，喜欢的话，就动手试试吧！

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