紫甘蓝是做沙拉非常重要的材料之一，一般都是生吃。不过有些人肠胃不好，都会用水煮一下。那么紫甘蓝焯水后为什么会变色？紫甘蓝怎么做比较好吃？接下来和小编了解下！凉拌紫甘蓝需要用热水焯吗最好不要焯水。紫甘蓝是营养价值很高的天然保健蔬菜，其所含的大多数营养成分都是水溶性的，因此做凉拌紫甘蓝的时候最好不要焯水，直接用生的紫甘蓝凉拌营养损失最少。如果不焯水就感觉不舒服，...

甘蓝（Brassica oleracea）是十字花科甘蓝属（Brassica）的一种蔬菜植物，是一种十分常见的绿色蔬菜，因为其味道清甜爽口、营养丰富而被广大的消费者所喜爱。甘蓝是一种双年生的植物，第...

羽翼甘蓝和羽衣甘蓝是两种常见的蔬菜，它们不仅营养丰富，而且味道鲜美，深受人们的喜爱。那么，如何将它们制作成美味的食品呢？下面就来介绍一下羽翼甘蓝和羽衣甘蓝的做法。一、羽...

蛾倒八字足，甘蓝夜蛾的幼虫是一种非常独特且引人注目的昆虫。这种幼虫常被认为是害虫，因为它们会在农田中大量繁殖并食用庄稼，对农民的收成造成严重的影响。但实际上，这种幼虫也...

现在很多减肥人士都特别喜欢吃蔬菜沙拉，再配合上运动，确实是比较好的瘦身方式，而羽衣甘蓝就是沙拉中很常见的一种食材，那么羽衣甘蓝到底有没有减肥的功效呢？羽衣甘蓝可以减肥吗...

紫甘蓝之所以叫这个名字，是因为这款蔬菜的颜色命名的。不少人困惑，紫甘蓝不能和什么一起吃呢？关于，紫甘蓝不能和什么一起吃？紫甘蓝不能与什么同吃？小编来为您一一解答！紫甘蓝不能...

以前的时代，大部分的人都是需要进行农作的，但是现在很多人是不需要进行农作的，也导致了现在很多人都不太了解蔬菜，不知道如何分辨蔬菜。今天我们主要是来学习一下关于椰菜和包...

紫甘蓝又称紫包菜，是一种生活中很常见的蔬菜，营养价值很高，并且食用方法也多种多样的，所以很多人都喜欢吃，大家都知道，一种食物正确的吃法可以更好的保存食物的营养成分，那么紫甘...

我们平时所食用的甘蔗表皮多为黑色的，也叫做黑甘蔗，相对的，还有一种表皮为绿色的青甘蔗，不过市场上比较少见，所以大家如果感兴趣的话可以购买一些尝尝，那么青甘蔗的功效与作用有...

青甘蓝和包菜都是非常营养的蔬菜，但是因为两者的外表和口感都很相似，所以很多人会将两者弄混，有些人甚至认为，青甘蓝就是包菜，那么青甘蓝到底是不是包菜呢?另外，大家认为甘蓝能不...