如果放久了的猪油有一股哈喇味，是不建议食用的。猪油散发哈喇味是因为猪油中的油脂类物质与空气长期接触，发生了分解、氧化等反应，促使新的物质生成积淀，长期食用这种猪油不仅大...

牛油多少钱一斤，牛油为啥比猪油便宜？。牛油和猪油都是常见的动物油脂制品，不过在市场上，牛油价格普遍比猪油便宜。那么，牛油多少钱一斤？牛油为什么比猪油便宜？本文将从这两个方面...

食用油家族日益壮大起来大豆油、花生油、葵花籽油橄榄油、亚麻籽油、山茶油……不知何时大家开始疏远猪油认为它不健康，并敬而远之了。那么，猪油到底还能吃么？美味和健康怎...

在熬制猪油的时候，可能因为货太大为导致猪油熬糊了，因为火力毕竟需要人工调节，所以难免存在误差。那么，猪油熬糊了怎么办？猪油熬糊了能吃吗？猪油熬糊了怎么办熬猪油时熬过了，有焦...

熬猪油可以放姜，放姜更容易储存，味道更香，但是熬猪油本身是不需要加任何东西，这个看个人口味。熬猪油只需要把新鲜的猪板油切块，然后加入清水，放入姜片大火煮开，等水沸腾后改中小火...

猪肉其实就是我们常说的大油，是生活中常见的一种油脂，是用猪肉提炼出来的，用来炒菜非常的香，日常生活中有很多人喜欢用猪油做美食，那么大家知道猪油应该怎么炼吗?另外炼好的猪油...

蜂蜜变成白色猪油状是蜂蜜的结晶状态，蜂蜜结晶后的状态因为蜜种的不同而不同，一般油菜花蜜结晶后容易变成乳白色的猪油状。蜂蜜结晶是一种正常的物理现象，是受到葡萄糖含量、蜜...

起酥油并不是用猪油做的，是市面上有三种起酥油，植物型起酥油是由不同程度氢化植物油制成，动物性起酥油和动植物混合起酥油中含有动物脂肪成分，可能含有猪油，还有其它的动物脂肪成...

熬猪油有许多技巧的，很多人熬猪油的时候，都会放点冰糖。那么熬猪油为什么放冰糖？熬猪油的时候放些什么调料比较好？不妨和小编了解下！猪油熬黑了油还能要吗猪油熬黑了，说明一部分已经碳化了，并且含有害物质一丙烯酰胺，这种物质可以致癌。再说糊了的油也不那么香了。所以，...